Découvrez notre article dans « The European Files », Jean-Pierre Massicot notre ex-CEO à développer sur le sujet de la traçabilité physique et sécurisée des produits alimentaire.
Un article développant les diverses solutions pour assurer la sécurité des produits à travers le monde. Vous découvrirez les avantages des technologies de marquage unitaire, ainsi qu’idée reçue sur la blockchain et son réel impact sur la sécurité des produits.
La stratégie « de la ferme à la table » de l’Union européenne marque sans aucun doute un tournant majeur pour les années à venir et reflète l’ambition de rendre le système alimentaire européen plus sûr, plus sain et plus investi dans le développement durable.
Cette stratégie globale présente les initiatives législatives pour les années à venir visant à rendre le système alimentaire européen plus durable en termes d’impact environnemental tout en apportant des avantages économiques, sociaux et sanitaires. Deux des initiatives les plus marquantes sont sans aucun doute la sécurité et le développement durable de la chaîne de valeur alimentaire, car elles ont un impact sur la sécurité sanitaire des consommateurs….